E il cibo va: El viaje de la comida Italiana (2017)
La cultura gastronómica es el resultado del desplazamiento del hombre buscando nuevas formas de alimento
Género : Documental
Tiempo de ejecución : 1H 6M
Director : Mercedes Cordova
Sinopsis
The diaspora of millions of Italian emigrants marked a strong nutritional influence of this nation on the American continent. The documentary collects the similarities and differences between the dishes adapted to the American taste and his native Italy.
Un camionero y su compañero prueban la sopa de una viuda, y al ser de las peores que han probado nunca, la cocinera viuda les pide ayuda para mejorar en la elaboración de la sopa. Durante el proceso surgirá entre ellos el encariñamiento con la dulce viuda.
Aclamada comedia japonesa que emula el formato de western (alguien acude al rescate de una viuda que necesita ayuda) y con un toque curioso alrededor del disfrute de la comida. Una cinta que tuvo un notable éxito internacional en su día. El director Itami era un presentador de televisión reconvertido en realizador.
With nutritionally-depleted foods, chemical additives and our tendency to rely upon pharmaceutical drugs to treat what's wrong with our malnourished bodies, it's no wonder that modern society is getting sicker. Food Matters sets about uncovering the trillion dollar worldwide sickness industry and gives people some scientifically verifiable solutions for curing disease naturally.
Ezra (Lucas Grabeel) descubre que tiene una capacidad única para hacer aparecer comida en sus manos. Rápidamente utiliza sus nuevos súper poderes para impresionar a sus amigos y llegar a ser popular en la escuela por primera vez en su vida. Pero todo dará un giro cuando no puede controlar su don. Ezra deberá decidir si renunciar a su poder y continuar con su vida normal.
Julie Powell (Amy Adams), decidida a hacer algo creativo para olvidar su rutinario trabajo, se plantea como un reto elaborar las 524 recetas del libro "Dominando el arte de la cocina francesa", un clásico de la gastronomía publicado en 1961 por Julia Child (Meryl Streep). Durante ese año, escribe cada día sus experiencias en un blog que tendrá múltiples seguidores.
Dos hermanos viajan desde Italia hasta New Jersey con el objetivo de abrirse camino en la vida gracias a un restaurante de auténtica y selecta comida italiana. La suerte no les acompaña, y las deudas les asedian, por lo que deciden contratar a un gran músico de jazz en quien depositan su esperanza de sacar a flote el negocio. La noche se presenta muy bien y todo está preparado para la gran actuación, pero algo inesperado ocurre y el artista no se presenta.
Una ácida y crítica mirada a la industria alimentaria en Norteamérica.
Sachie abre el restaurante Kamome en Helsinki. La especialidad del menú son bolas de arroz onigiri. Sin embargo, su único cliente es Tommi, un finlandés obsesionado por el anime Gatchaman. Un día dos chicas japonesas llegan para ayudar a Sachie. El número de clientes se incrementa gradualmente, pero parece ser que el restaurante solo atrae gente con problemas, a quienes las conversaciones con Sachie y sus sabrosos platos les servirán de ayuda.
Adaptación del libro homónimo de Judi Barrett, una parodia animada de los films de catástrofes, como Armageddon, Twister o Independence Day. El protagonista es Flint, un joven científico que sueña con inventar algo que le mejore la vida a todos sus vecinos. Tras muchos intentos consigue crear algo que realmente funciona: una máquina que hace caer comida del cielo.
A short, poetic documentary: Enjoy Your Meal follows links in the food chain to show how Western eating habits impinge upon the lives of people on Colombia’s remote Pacific coast.
A committed, passionate teacher tries to make all the difference in the lives of disadvantaged students.
En un remoto pueblo de montaña, el maestro debe ausentarse durante un mes, y la única sustituta que encuentra el alcade es una chica de 13 años. El profesor deja un trozo de tiza para cada día y le promete a la chica 10 yenes extra al día si cuando vuleva no hay ni un estudiante menos.
Tras varios fracasos sentimentales, una mujer decide encontrarse a sí misma a través de un viaje por Italia, la India, Bali e Indonesia. Liz Gilbert (Julia Roberts) tenía todo lo que una mujer puede soñar, un marido, una casa y una brillante carrera, pero se encontraba perdida, confusa, insatisfecha. Una vez divorciada, y tras un periodo de reflexión, decide abandonar su acomodada vida y lo arriesga todo, emprendiendo un viaje alrededor del mundo. La historia se basa en el best-seller autobiográfico de Elizabeth Gilbert.
Sufriendo de insuficiencia renal aguda, el tío Boonmee ha decidido pasar sus últimos días rodeado de sus seres queridos en el campo. Sorprendentemente, el fantasma de su esposa fallecida parece cuidar de él, y su hijo perdido regresa a casa en una forma no humana. Contemplando las razones de su enfermedad, Boonmee camina por la jungla con su familia a una cueva misteriosa : el lugar de nacimiento de su primera vida.
La familia Recchi pertenece a la gran burguesía industrial lombarda. Viven en Milán, en una lujosa casa, llena de espejos, flores, cortinajes, pero las relaciones entre ellos son frías y distantes. Eduardo Tancredi, su mujer Emma (Tilda Swinton), una inmigrante rusa plenamente integrada en la cultura milanesa, sus hijos Elisabetta, Edoardo y Gianluca, los compañeros y prometidos de éstos y los abuelos componen el círculo familiar. Entre lujosos salones y espaciosos jardines tiene lugar la sucesión y entrega del negocio familiar y su consolidación. El joven cocinero Antonio, completamente ajeno a este mundo, condensa sus emociones en platos que no pertenecen a la tradición culinaria de la familia. Tanto él como Emma son personajes que no encajan en este universo, y la pasión que surge entre ellos los llevará a romper todas las ataduras, pero será a costa de pagar un precio muy alto.
Justo al norte de Londres viven Wendy, Andy y sus gemelas de veintitantos años, Natalie y Nicola. Wendy trabaja en una tienda, dirige ejercicios aeróbicos en una escuela primaria, bromea como un vaudevillian, acuerda ser camarera en el nuevo restaurante de un amigo y adora a Andy, un cocinero que pospone para siempre los proyectos de remodelación de su casa, y con un amigo borracho, compra un paquete roto Abajo vagón de almuerzo. Natalie, con el pelo corto y aseado y una actitud ágil y divertida, es fontanero; ella tiene un feriado planeado en Estados Unidos, pero poco más. El último es Nicola, un hombre extraño: un gruñido, anteojos grandes, cigarrillo, cabello despeinado, dedos nerviosos, bulímico, desempleado e infeliz. La forma en que interactúan y juegan el conflicto familiar y el amor es el tema de la película.
La joven Lien, de 23 años, trabaja en el bar de su hermana mayor y comparte piso con su hermano mayor. Todos ellos se reunirán con la hermana mediana en el aniversario de la muerte de su madre. La complicidad entre las tres hermanas les lleva a compartir fantasías, temores y dudas, pero cada una de ellas guarda un secreto sobre sus sentimientos más íntimos, que terminarán por revelar.
Featuring Michael Pollan and based on his best-selling book, this special takes viewers on an exploration of the human relationship with the plant world -- seen from the plants' point of view. Narrated by Frances McDormand, the program shows how four familiar species -- the apple, the tulip, marijuana and the potato -- evolved to satisfy our yearnings for sweetness, beauty, intoxication.
Crazy Legs Conti is an eccentric New York window washer, nude model and sperm donor, and huge fan of the annual July 4th hot dog eating competition. When he casually breaks the world oyster eating record in New Orleans, he decides to dedicate himself to fulfilling his lifelong dream of becoming a professional competitive eater.
Eating, 2nd Edition: Introducing The RAVE Diet presents graphic evidence of how animal foods are not meant for human consumption, and how the suffering and death of the animals "takes revenge" on the humans who eat them by causing most of our chronic diseases, and how the switch to a all whole-food plant based diet can begin to reverse many of these diseases in as little as three weeks.
A look at man's relationship with Dirt. Dirt has given us food, shelter, fuel, medicine, ceramics, flowers, cosmetics and color --everything needed for our survival. For most of the last ten thousand years we humans understood our intimate bond with dirt and the rest of nature. We took care of the soils that took care of us. But, over time, we lost that connection. We turned dirt into something "dirty." In doing so, we transform the skin of the earth into a hellish and dangerous landscape for all life on earth. A millennial shift in consciousness about the environment offers a beacon of hope - and practical solutions.