Antonia Lofaso

Nacimiento : 1976-11-23, Northridge, California, USA

Historia

Antonia Lofaso es una chef estadounidense que ha aparecido en los reality shows Top Chef, Chopped, Cutthroat Kitchen y Restaurant Startup, entre otros. Es propietaria de los restaurantes Black Market Liquor Bar, Scopa Italian Roots y DAMA en Los Ángeles, Estados Unidos.

Perfil

Antonia Lofaso

Películas

Restaurantes 2020 Sobrevivir a la pandemia
Restaurantes 2020 Sobrevivir a la pandemia
En este documental del productor ejecutivo Guy Fieri, cuatro de los chefs favoritos de Estados Unidos, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso, Christian Petroni y Marcus Samuelsson, toman las cámaras y solicitan la ayuda de amigos y familiares para documentar lo que sucedió en sus imperios de restaurantes como el brote. de COVID-19 se extendió por los Estados Unidos. A medida que los gobiernos estatales y locales cerraban restaurantes desde la ciudad de Nueva York hasta Los Ángeles, Maneet, Antonia, Christian y Marcus idearon diferentes estrategias para tratar de salvar sus negocios y mantener a sus empleados trabajando al mismo tiempo que sirvieron alimentos a sus comunidades locales y a la salud de primera línea. trabajadores