Ruth Reichl

America’s policy of producing cheap food at all costs has long hobbled small independent farmers, ranchers, and chefs. Worried for their survival, trailblazing food writer Ruth Reichl reaches out across political and social divides to uncover the country’s broken food system and the innovators risking it all to transform it.

Рассказ о жизни и карьере Джулии Чайлд — легендарного шеф-повара, которая изменила представление мирового сообщества о еде, телевидении и женщинах. Повар, писательница и телеведущая, Джулия стала настоящим культурным феноменом XX века, сделав французскую кухню простой и доступной каждому. Это воодушевляющая история женщины, которая нашла свое предназначение в 50 лет и завоевала весь мир бесконечной любовью к жизни, людям и своему делу. В фильме используются ранее не опубликованные архивные кадры и личные фотографии.

The life of Jeremiah Tower, one of the most controversial, outrageous, and influential figures in the history of American gastronomy.

As the unabashed cradle of Hollywood superficiality and smoggy urban sprawl, Los Angeles has long been condemned as a cultural wasteland. In the richly penetrating documentary odyssey City of Gold, Pulitzer Prize-winning food critic Jonathan Gold shows us another Los Angeles, where ethnic cooking is a kaleidoscopic portal to the mysteries of an unwieldy city and the soul of America.

Eat This New York is the story of two best friends' struggle to open a restaurant in the food capital of the world. As Billy Phelps and John McCormick suffer through financial crisis, the loss of their chef, and a crumbling relationship, the filmmakers turn the camera on New York City's legendary restaurateurs who prove that dreams can come true. Billy and John's gamble to open a restaurant together takes shape on Division Street, a unique block in Brooklyn that separates the Satmar Jewish community of Williamsburg from the Latino neighborhood of the South Side. During the course of a year, they convert a former check-cashing shop located under the elevated train tracks of the J/M/Z subway lines into a retro speakeasy. But before the restaurant is fully built they come close to bankruptcy and almost call it quits on their friendship.

Every great cook secretly believes in the power of food. Alice Waters just believes this more than anybody else. She is certain that we are what we eat, and she has made it her mission in life to make sure that people eat beautifully. Waters is creating a food revolution, even if she has to do it one meal at a time.

Гэйб и Карен. Бет и Том. Четыре близких друга, две прекрасные пары. Они женаты уже целых 12 лет. Сегодня друзья планируют выпить, закусить и так счастливо и жить до самой старости… Однако, когда Гэйб и Карен приглашают в гости своих лучших друзей, чтобы опробовать новый кулинарный рецепт, они ещё не подозревают, что их дружбу ждёт жестокая проверка. Если твой близкий друг бросает свою жену ради другой женщины: чью сторону ты займёшь? Может ли он запросто уйти из семьи? А уж не изменял ли он ей все эти годы?