Producer
A COSMOTE TV production that looks back at the historical events that marked the famous battle of Crete, when the "Operation Mercury" of the Nazi forces met unexpected and heroic resistance from the inhabitants of the island.
Production Supervisor
Dimitris Pistiolas, a retired employee for the Greek Post Office, is the owner of the largest cinema museum in the world. In two tiny venues in Athens lies his renowned by the Guinness World Records collection. Now, 90 years old, Dimitris recounts his past, hidden in his machines, hoping that his memories are not going to be lost forever.
Co-Producer
Romaniotes: the distinct Greek-Jewish community in the city of Ioannina, with customs and traditions that differ from those of the Sephardic and Ashkenazi Jews, whose traces are lost in the depths of time. The Romaniotes became an integral part of the cultural mosaic of the city of Ioannina since the Byzantine era, but faced the danger of extinction during the harsh period of the Second World War. Narrating their history through time unfolds not only the story of the city, but of the whole country by and large.
Producer
Фанис родился в обычной греческой семье, однако провёл всё своё детство в Турции под присмотром деда, который был не только превосходным кулинаром, но и философом. Дед жил по принципу «в жизни как и в еде, всегда найдётся место пряностям». Человек должен уметь добавлять в жизнь значимые события, чтобы придать ей определённый «аромат». Фанис рос и под его руководством стал первоклассным поваром. Судьба разделила их, и свои зрелые годы Фанис провёл в Афинах, стараясь по наказу дедушки быть не только отличным кулинаром, но и по возможности «подсластить» жизнь окружающим его людям. После многих лет Фанис возвращается в Стамбул, к старому деду и женщине, когда-то бывшей его первой любовью, и лишь тогда понимает, что забыл оставить хотя бы щепотку ароматного перца для себя самого.
