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Un banquete en la basura (2014)

Género : Documental

Tiempo de ejecución : 1H 15M

Director : Grant Baldwin

Sinopsis

Cineastas y amantes de la comida, Jen Rustemeyer y Grant Baldwin investigan el viaje de los residuos alimentarios y comprueban cómo se van generando desde la granja, pasando por el comercio mayorista y minorista, hasta llegar a su propia nevera. Después de ver los miles de millones de dólares de comida en perfectas condiciones que se desechan cada año en Estados Unidos, Jen y Grant se comprometen a dejar de comprar comida y a sobrevivir sólo de alimentos desechados. Lo que descubren es verdaderamente impactante. Con entrevistas al profesor Tristram Stuart (autor del libro "Despilfarro: el escándalo global de la comida"), el documental se centra en nuestra obsesión sistématica por las fechas de caducidad, los productos perfectos y los tamaño de las porciones y revela el meollo de este problema aparentemente insignificante que está teniendo consecuencias devastadoras en todo el mundo.

Actores

Grant Baldwin
Grant Baldwin
Self
Jenny Rustemeyer
Jenny Rustemeyer
Self

Tripulaciones

Grant Baldwin
Grant Baldwin
Director
Jenny Rustemeyer
Jenny Rustemeyer
Writer
Grant Baldwin
Grant Baldwin
Editor
Grant Baldwin
Grant Baldwin
Director of Photography
Jenny Rustemeyer
Jenny Rustemeyer
Producer

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