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What's With Wheat? (2016)

The story of wheat is the story of food

Género : Documental

Tiempo de ejecución : 1H 19M

Director : Justin Brown

Sinopsis

Why are so many people wheat-intolerant or sensitive to wheat? And why is wheat linked to so many modern-day health problems, when it has been a staple of the human diet for thousands of years? In this documentary, a nutritionist interviews 14 experts, to understand how wheat has changed since it was first cultivated, how these changes could be affecting human health, and how people can break a dietary cycle that could be making them sick.

Actores

Sarah Ballantyne
Sarah Ballantyne
Herself
Dr. Natasha Campbell-McBride
Dr. Natasha Campbell-McBride
Herself
Pete Evans
Pete Evans
Himself
Professor Rodney Ford
Professor Rodney Ford
Himself
Leo Galland
Leo Galland
Himself
Sayer Ji
Sayer Ji
Himself
Sally Fallon Morell
Sally Fallon Morell
Herself
Kim Morrison
Kim Morrison
Herself
Cyndi O'Meara
Cyndi O'Meara
Herself
Dr. David Perlmutter
Dr. David Perlmutter
Himself
Joel Salatin
Joel Salatin
Himself
Dr. Stephanie Seneff
Dr. Stephanie Seneff
Herself
Mark Sisson
Mark Sisson
Himself
Dr. Terry Wahls
Dr. Terry Wahls
Himself
Vandana Shiva
Vandana Shiva
Self

Tripulaciones

Cyndi O'Meara
Cyndi O'Meara
Editor
Justin Brown
Justin Brown
Director
Justin Brown
Justin Brown
Editor
Justin Brown
Justin Brown
Producer

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