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Breaking Bread (2022)

Hummus has no borders.

장르 : 다큐멘터리

상영시간 : 1시간 25분

연출 : Beth Elise Hawk

시놉시스

In Breaking Bread, exotic cuisine and a side of politics are on the menu. Dr. Nof Atamna-Ismaeel - the first Muslim Arab to win Israel's MasterChef - is on a quest to make a social change through food. And so, she founded the A-sham Arabic Food Festival in Haifa. There, pairs of Arab and Jewish chefs collaborate on mouthwatering dishes like kishek (a Syrian yogurt soup), and qatayef (a dessert typically served during Ramadan), as we savor the taste of hope and discover the food of their region free from political and religious boundaries.

출연진

Dr. Nof Atamna-Ismaeel
Dr. Nof Atamna-Ismaeel
Self
Shlomi Meir
Shlomi Meir
Self
Ali Khattib
Ali Khattib
Self
Osama Dalal
Osama Dalal
Self
Ilan Ferron
Ilan Ferron
Self
Salah Cordi
Salah Cordi
Self
Tomer Abergel
Tomer Abergel
Self
Shoshi Karaman
Shoshi Karaman
Self
Fadi Karaman
Fadi Karaman
Self

제작진

Beth Elise Hawk
Beth Elise Hawk
Director
Beth Elise Hawk
Beth Elise Hawk
Producer
Beth Elise Hawk
Beth Elise Hawk
Writer
Omar El-Deeb
Omar El-Deeb
Music
Jonty Fine
Jonty Fine
Editor
Itai Levin
Itai Levin
Editor
Nicholas Ashe Bateman
Nicholas Ashe Bateman
Visual Effects
Jon Fitzgerald
Jon Fitzgerald
Executive Producer

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