The Raw Gourmet, Volume Two: Making Meals Out of Nuts and Seeds (2001)

Жанр : документальный

Время выполнения : 52М

Краткое содержание

Culinary artist Nomi Shannon shows us how to use nuts and seeds to make hearty entrees and protein-rich meals. Nomi demonstrates how to make nori rolls, stuffed peppers, 'neat-balls' and gravy, Asian pate, chiles rellenos, pâté, loaves and the sun garden burger.

Актеры

Nomi Shannon
Nomi Shannon
Herself

Экипажи

Подобные

Переломный момент
Джеймс Уилкс, элитный тренер спецназа и абсолютный победитель The Ultimate Fighter, путешествует по миру в поисках оптимальной диеты.
При чём тут здоровье
Режиссёр исследует индустрию здравоохранения и раскрывает, возможно, самый большой секрет нашего времени и сговор между промышленностью, правительством, фармацевтическими и медицинскими организациями, прячущими информацию от нас...
Сырое
В одной ветеринарной школе есть традиция — проводить ритуал поедания сырого мяса. Молодая вегетарианка, пересилив себя, проходит это испытание и понимает, что не может сопротивляться растущему желанию есть сырое мясо.
Вышибалы
Владелец мега-сети фитнесс-центров готовит очередное поглощение. На очереди — районный спортзал, принадлежащий группе друзей. Чтобы сохранить зал, друзьям нужно срочно найти $50 тыс. Единственная здравая мысль — это срубить главный приз в национальном чемпионате вышибал…
Скотт Пилигрим против всех
Скотт Пилигрим нашёл девушку своей мечты. Но на его пути стоит более сложная задача: чтобы встречаться с ней, Скотту придётся победить её семерых бывших и очень злых парней.
Тролль 2
У мальчика по имени Джошуа с полгода назад умер дедушка. С тех пор ему всё время казалось, что дед навещает его. Как-то ночью он появился вновь и стал рассказывать любимому внуку страшную сказку на ночь – чтобы тому лучше спалось видимо. С этого момента мальчику везде стали мерещиться гоблины. Его отец и мать наконец-то улучили свободное время, чтобы отправиться подальше от городской суеты. Они выбрали необычное решение – поменяться ролями с семьёй из захолустного городка сельского типа. Вместе с собой они захватывают Джошуа и его взрослую сестру Холли.
Двойная порция
Скандальное документальное расследование о роли сети ресторанов быстрого питания «МакДональдс» в ожирении американцев.
Скотозаговор
Фильм рассказывает о влиянии промышленного животноводства на экологию планеты.
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту
Фильм расскажет о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.
Реквием по мечте
Главные герои — мать и сын, Сара и Гарри Голдфарб, подружка Гарри Мэрион Силвер и друг Гарри Тайрон Лав. Действие в фильме разворачивается на протяжении трёх времен года: летом, осенью и зимой. На протяжении этого времени жизни четырёх героев стремительно и жестоко рушатся.
Lying to Be Perfect
Nola Devlin is an unassuming, frumpy magazine editor who is overlooked and teased by her coworkers. Though, when she is behind the glow and anonymity of her computer screen, she becomes the famous advice columnist Belinda Apple. Nola’s friends, tired of being overworked and overweight, band together to create the Cinderella Pact, vowing to lose pounds by following the advice of Belinda Apple. When her secret identity is threatened, Nola is forced to take her own alter ego’s advice. But, as the group of friends drops dress sizes, their real issues are exposed, and better-than-expected life changes begin to blossom.
Просто добавь романтики
When Carly and Jason, exact opposites, compete on a famed cooking show for the chance at their own restaurant, what will matter more – their culinary careers or their potential love?
Выбор еды
Фильм исследует влияние питания на здоровье людей, здоровье планеты и жизнь других живых существ. Также лента рассматривает некоторые заблуждения о питании и содержит комментарии признанных мировых экспертов.
Толстый, больной и почти мёртвый
«Толстый, больной и почти мёртвый» — после этого вердикта врачей 40-лeтний австралийский бизнесмен Джo Кросс, весивший 150 кг, выбросил кучу таблеток, которые принимал 8 лет, купил соковыжималку, сел в машину и отправился куда глаза глядят по дорогам США. Его цель — 60 дней пить только свежевыжатые соки из фруктов, овощей, зелени и посмотреть, сможет ли это вернуть ему здоровье и стройность. Все путешествие снимал на камеру оператор, которого Джо пригласил с собой, чтобы труднее было бросить затею.
The Perfect Human Diet
"The Perfect Human Diet" is an unprecedented global exploration to find a solution to our epidemic of overweight obesity and diet-related disease - the #1 killer in America. The film bypasses current dietary group-think by exploring modern dietary science, previous historical findings, ancestral native diets and the emerging field of human dietary evolution; revealing for the first time, the authentic human diet. Film audiences finally have the opportunity to see what our species really needs for optimal health and are introduced to a practical template based on these breakthrough scientific facts.
The Heat: A Kitchen (R)evolution
In restaurant kitchens, tight quarters, high pressure and hot tempers combine to create toxic conditions that make it difficult for anyone to survive, let alone climb the ladder to head chef. For women, the situation is even worse. Running a successful restaurant is a daunting challenge, even more so when the odds are stacked against you. But as women take charge at more of the world's top dining establishments, a cultural shift is dismantling the macho environment that made celebrities out of "bad boy" chefs. From New York City's star chefs Anita Lo and Amanda Cohen to the queen of French cuisine Anne-Sophie Pic, seven chefs share their struggles to overcome a system of inequality and harassment while delivering delicious dishes and redefining the dining experience. An appetite for change has taken hold and there's no turning back
Толстый, больной и почти мёртвый 2
Прошло 5 лет, как мы выпустили фильм «Толстый, больной и почти мёртвый». К тому моменту я потерял 37 килограммов, слез со всех лекарств, и чувствовал себя фантастически! Я многое понял за эти пять лет, и, в первую очередь, до меня дошло, что – да, сбросить вес было трудно, но Бог мой, не менее сложно и держать его. Поэтому, я снова в пути, чтобы выяснить, как оставаться здоровым в преимущественно нездоровом мире.
Somm
Somm takes the viewer on a humorous, emotional and illuminating look into the mysterious world of the Court of Master Sommeliers and their massively intimidating Master Sommelier Exam.
Fat Fiction
Leading health experts examine the history of the U.S. Dietary Guidelines and question decades of dietary advice insisting that saturated fats are bad for us.
Доминион
Создатели фильма используют беспилотные дроны и скрытые карманные камеры, чтобы разоблачить темное подбрюшье современного животноводства, подвергая сомнению нравственность и обоснованность господства человечества над животным царством. Основное внимание уделяется животным, используемым для производства продуктов питания, но также затрагиваются другие способы, которыми животные эксплуатируются и подвергаются насилию со стороны людей, включая одежду, развлечения и исследования.