/vn8KpktabZcpP4Z68WA3F0iw2PM.jpg

Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat (2014)

Жанр : документальный

Время выполнения : 1Ч 14М

Директор : Lathe Poland, Eric Carlsen

Краткое содержание

One in three Americans is pre-diabetic. A huge percentage of them do not know that they are sick. Adult onset diabetes is no longer an illness for the obese and elderly. Millions of Americans who regularly exercise and eat a diet recommended by the USDA are classified as "skinny-fat". The connection between the standard American diet and numerous metabolic disorders is now an unspoken fact in most medical circles

Актеры

David D. Perlmutter
David D. Perlmutter
Himself
Tim Noakes
Tim Noakes
Himself
Andreas Eenfeldt
Andreas Eenfeldt
Himself
Jimmy Moore
Jimmy Moore
Himself
Gary Taubes
Gary Taubes
Himself
Lathe Poland
Lathe Poland
Self
Jonathan Bailor
Jonathan Bailor
Self
Jonny Bowden
Jonny Bowden
Self
Kashia Cave
Kashia Cave
Self
Ann Cooper
Ann Cooper
Self
Andrea DiMauro
Andrea DiMauro
Self
Yoni Freedhoff M.D.
Yoni Freedhoff M.D.
Self
Jeffery Gerber M.D.
Jeffery Gerber M.D.
Self
Jacqueline Gjurgevich
Jacqueline Gjurgevich
Self
Stephan Guyenet M.D.
Stephan Guyenet M.D.
Self
Adele Hite MPH R.D.
Adele Hite MPH R.D.
Self
Sami Inkinen
Sami Inkinen
Self
Meredith Loring
Meredith Loring
Self
David L. Katz
David L. Katz
Self
Rick Lindquist
Rick Lindquist
Self
Marion Nestle
Marion Nestle
Self
Jennifer Phelps M.D.
Jennifer Phelps M.D.
Self
Marlene Schwartz PHD
Marlene Schwartz PHD
Self
Wendy Scinta M.D.
Wendy Scinta M.D.
Self
Mark Sisson
Mark Sisson
Self
Christine Straley
Christine Straley
Self
Ronald Tamler M.D.
Ronald Tamler M.D.
Self
Melanie Warner
Melanie Warner
Self
Brian Wansink M.D.
Brian Wansink M.D.
Self
Eric Carlsen
Eric Carlsen
Narrator
Gisela Carlsen
Gisela Carlsen
Nurse
Daniel Damiano
Daniel Damiano
Dr. K. Lulis
Elyssia Poland
Elyssia Poland
Self
Daniel Riffe
Daniel Riffe
Thomas Willis

Экипажи

Eric Carlsen
Eric Carlsen
Executive Producer
Lathe Poland
Lathe Poland
Executive Producer
Sam Speakman
Sam Speakman
Music
Lathe Poland
Lathe Poland
Director
Eric Carlsen
Eric Carlsen
Director
Tom Nikkola
Tom Nikkola
Associate Producer
Vanessa Romero
Vanessa Romero
Associate Producer
Heather Juergensen
Heather Juergensen
Associate Producer
Ramona Denton
Ramona Denton
Associate Producer
Neil Feldman
Neil Feldman
Executive Producer
Parish Vaidya
Parish Vaidya
Executive Producer
Theron & Virgie Poland
Theron & Virgie Poland
Executive Producer
Will Guy
Will Guy
Animation
Michael Metcalf
Michael Metcalf
Animation
Gustavo Wenzel
Gustavo Wenzel
Animation

Подобные

Двойная порция
Скандальное документальное расследование о роли сети ресторанов быстрого питания «МакДональдс» в ожирении американцев.
The Perfect Human Diet
"The Perfect Human Diet" is an unprecedented global exploration to find a solution to our epidemic of overweight obesity and diet-related disease - the #1 killer in America. The film bypasses current dietary group-think by exploring modern dietary science, previous historical findings, ancestral native diets and the emerging field of human dietary evolution; revealing for the first time, the authentic human diet. Film audiences finally have the opportunity to see what our species really needs for optimal health and are introduced to a practical template based on these breakthrough scientific facts.
Fat Fiction
Leading health experts examine the history of the U.S. Dietary Guidelines and question decades of dietary advice insisting that saturated fats are bad for us.
Мышиная охота
Братья Ларс и Эрни Шмунц не придают особого значения унаследованному ими старому полуразрушенному особняку до тех пор, пока они не узнают, что их ветхая недвижимость стоит миллионы. Но есть одна проблема.Чтобы продать дом, братья должны избавиться от его единственного и упрямого обитателя — маленькой, но очень цепкой мыши. То, что поначалу кажется детской игрой, становится настоящей грандиозной битвой.
Рататуй
Париж! Рай для гурмана — лучшая еда, лучшие рестораны, лучшие повара! Реми мечтает стать одним из них — величайшим поваром столицы мировой кулинарии. У Реми есть для этого все — идеальный нюх и вкус, знание лучших рецептов и невероятные способности к импровизации. Есть только одна проблема... Реми — крыса. Родственники Реми, корят его за предательство традиций крысиного племени, а хозяин ресторана — повар по имени Живодэр — старается извести. Только поваренок Лингвини, который подружился с Реми, разделяет его склонность к несбыточным мечтам.
Любовь и кухня
Роб Хейли — бывший шеф-повар и владелец ресторана высокой кухни в Лондоне. После гибели своей жены в автомобильной аварии, он, убитый горем, бросает все дела и переезжает с дочерью в глубинку. Его навещает приятель, звезда телевизионной кулинарии и владелец собственного ресторана, Гордон Ремси, и уговаривает Роба заняться местным пабом и превратить его в высококлассный ресторан. Роб берется за дело, и скоро о деревенской забегаловке начинают говорить. Проверить, насколько вкусно готовят в новом ресторане, приезжает известный ресторанный критик Кейт, искренне увлеченная кухней. Она влюбляется и в кухню ресторана, и в повара…
Сны Дзиро о суши
Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.
Переломный момент
Джеймс Уилкс, элитный тренер спецназа и абсолютный победитель The Ultimate Fighter, путешествует по миру в поисках оптимальной диеты.
Сыт по горло
Фильм "Сыт по горло" приоткрывает всю правду о том, что мы все думали, что знаем о еде и похудении, выявляя 30-летнюю кампанию в пищевой промышленности, с помощью правительства США по введению в заблуждение и запутыванию американской общественности, приведшую к одной из крупнейших эпидемий здоровья в истории.
Повар на колесах
Сюжет фильма развернётся вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Он решает организовать сеть закусочных на колёсах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей.
461 Days of Bento: A Promise Between Father and Son
Kazuki Suzumoto is divorced and he lives with his 15-year-old son Kouki. Kouki is in a susceptible time. The father feels guilty about his son. Kouki then fails his high school entrance exam. In the spring of the following year, Kouki barely passes his high school entrance exam. Kouki mentions to Kazuki that he likes his father's lunch box. The father and son make a promise to each other. Kazuki promises that he will make a lunch box everyday for Kouki. Kouki promises that he will never skip school.
Эшер
Стареющий наемный убийца с богатым послужным списком понимает, что его лучшие годы давно позади, и скоро придётся уйти на покой. Однако, по старой дружбе, он соглашается на последнее прибыльное дело, не осознавая, что переходит дорогу силам, имеющим огромное влияние в криминальном мире.
Что гложет Гилберта Грейпа?
Гилберт Грейп живет в штате Айова, в крошечном городке с населением в тысячу жителей. У него две сестры, слабоумный брат и толстуха-мать. Гилберт тянет лямку в магазине и крутит роман с замужней дамой. Но все меняется, когда в городок приезжает красивая молодая женщина по имени Беки.
Tea for Two
Two friends share a light-hearted conversation over tea until the exchange takes a bizarre turn.
Капитан Фантастик
Отец, живущий со своими шестью маленькими детьми в лесах Тихоокеанского Северо-Запада, приезжает на похороны жены, покончившей с собой из-за депрессии. Жизнь семьи далека от общепринятых норм: папа выживает как умеет, дети ловят и разделывают оленя, получают на общий праздник (день рождения Ноама Хомского) оружие, умеют ориентироваться по звездам и лечат раны мхом. Они не ходят в обычную школу, но в 8 лет могут рассказать о спорах, которые в XXI веке вызывает Билль о правах и о том, почему главному герою «Лолиты» хочется сочувствовать, несмотря ни на что. Утопия рушится, когда все семеро выдвигаются на похороны матери, где встречают ее родителей, — самых обычных, простых американцев.
Агент Джонни Инглиш: Перезагрузка
Действие фильма разворачивается через 8 лет после событий предшествующего фильма и с тех пор карьера сэра Джонни Инглиша ухудшается. За 5 лет до начала фильма его направили с заданием в Мозамбик, но миссия пошла ужасно плохо. С тех пор он живёт в пещере в горах Тибета, прячась ото всех из-за стыда, сожалений и обвинений в провале миссии. Фильм начинается, когда герой находится на крайне низком моральном уровне, пока ему не дают ещё один шанс. Британская разведка МИ-7 снова нуждается в нём и ей надо вернуть агента, чтобы тот сорвал заговор группы киллеров, планирующих убить китайского премьер-министра.
Шеф Адам Джонс
В центре сюжета — история некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже, пониженный в рейтинге до унизительных двух звезд. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды.
Идиократия
Рядового Джо Бауэрса Пентагон выбирает для участия в сверхсекретной программе по гибернации людей. Проведя в спячке пятьсот лет, он пробуждается и попадает в цивилизацию, где интеллектуальный уровень людей намного ниже того, которым обладает он. В итоге, Джо оказывается самым умным человеком на планете…
Таксист
Тусклый свет слепых фонарей, скелеты фабричных труб, задыхающихся в собственном дыму. Вавилонские башни небоскребов, все это — ад Нового времени, Нью-Йорк. Ветеран вьетнамской войны Трэйвис Бикл ведет свое одинокое такси по ночным улицам бесконечного города, и перед ним разворачивается мрачная панорама человеческих грехов. Как ветхозаветный пророк, он надеется, что однажды небеса пошлют на землю спасительный дождь, который очистит Нью-Йорк от вековой грязи. А когда умирает надежда, остается только ненависть. Огненный ливень обрушится на головы грешников. Таксист позаботится об этом.
Полный расколбас
Действие будет разворачиваться в супермаркете, где сосискам нужно будет срочно выбраться на волю, пока не наступил День Независимости.